Рецепт блинчиков с мясом
Рецепт блинчиков с мясом


Для приготовления блинчиков вам потребуется:

Рецепт рассчитан на 8-10 штук

для блинов

- 100 гр муки;

- 350 гр молока;

- 50 гр сливочного масла;

- 1 яйцо и 1 желток;

- щепотка соли

для начинки

- 300 гр свинины (для фарша);

- 1 луковица;

- соль, перец;

- укроп

Рецепт приготовления блинчиков с мясом

Растопить масло, муку просеять, добавить щепотку соли, яйцо и желток, молоко, растопленное сливочное масло. Тесто очень хорошо перемешать, можно миксером, оставить на 30 минут, затем печь блины

Рецепт начинки для блинчиков

Мясо отварить, пропустить через мясорубку, добавить соль, молотый перец. Лук мелко нарезать, поджарить до румяной корочки, добавить в мясо, положить размельченный укроп. На блинчики положить фарш, завернуть конвертиком.











Рекомендуем: Рецепт вкусных блинчиков
Рецепт вкусных блинчиков

Предлагаю еще один рецепт вкусных блинчиков.

Лично для меня это самые вкусные блины на кефире, к тому же их очень просто готовить!

 

И так рецепт вкусных блинчиков или заварные блинчики на кефире.

 

Нам понадобится:

400 мл кефира,

2 яйца,

250 г муки,

1 ст. л. сахара, щепотка соли,

200 мл крутого кипятка,

0,5 ч.л. соды,

2 ст.л. растительного масла.

 

Смешиваем кефир, яйца, соль, сахар. Добавляем муку и перемешиваем до однородной массы. В стакан крутого кипятка даем соду, быстро размешиваем и выливаем в тесто. Полученное однородное тесто оставляем минут на пять, добавляем растительное масло и выпекаем на раскаленной сковороде супер вкусные блинчики

Подаем по желанию с начинкой или без…

Приятного аппетита!


Самое вкусное

Посетители