Салат из сельдерея и яблок
Салат из сельдерея и яблок


Полезный салат из корня сельдерея, сочных яблок и маслянистых грецких орехов.

Ингредиенты:

  • 200 г корня сельдерея
  • 200 г яблок
  • 50 г грецких орехов
  • 100 г сметаны
  • 100 г винограда (я использовала кишмиш – он без косточек)
  • соль

Приготовление:

Сельдерей почистить, порезать тонкой соломкой.

Яблоки очистить от кожуры, порезать тонкой соломкой.


Грецкие орехи порезать небольшими кусочками.


Сложить в салатник сельдерей, яблоки, грецкие орехи (оставить 1/4 часть орехов для украшения).


Добавить сметану, посолить, перемешать.


Выложить салат горкой на тарелку, посыпать орехами, выложить ягоды винограда.





Рекомендуем: Легкий салат "Афина"
Легкий салат
Ингредиенты:
• 2 свежих огурца
• 1 плавленый сырок
• 1 киви
• 1 пучок зеленого лука
• 0,5 стак. грецких орехов
• 250 г майонеза соль по вкусу
Приготовление:
Грецкие орехи обжарить на сухой сковородке.
Киви очистить от кожуры.
Огурцы и зеленый лук вымыть.
Огурцы и киви нарезать кубиками.
Зеленый лук и грецкие орехи измельчить.
Плавленый сырок натереть на крупной терке.
Огурцы, киви, зеленый лук, плавленый сырок соединить, посолить по вкусу, заправить майонезом, хорошо перемешать.
Салат выложить на блюдо горкой и посыпать грецкими орехами. Всем приятного аппетита!

Самое вкусное

Посетители